Thiết kế một nhà hàng ngoài yếu tố đẹp, độc đáo thì phong thủy là một yếu quan trọng cần lưu ý để việc kinh doanh thuận lợi, suôn sẻ.
RIMDECOR xin chia sẻ một số kinh nghiệm thiết kế về phong thủy để giúp quý khách tham khảo sau đây hoặc có thể gọi 0845 854 579 hoặc để lại thông tin tại đây để được hỗ trợ trực tiếp
1. Mặt bằng trong kinh doanh nhà hàng
Yếu tố đầu tiên trong kinh doanh nhà hàng quyết định hơn 50% sự thành công chính là mặt bằng đắc địa, giao thông thuận lợi. Điều này sẽ giúp thu hút và tập trung nhiều khách hàng tiềm năng. Thế “tọa sơn nghênh thủy” được xem là thế tuyệt vời cho phong thủy nhà hàng. Nó chính là vị trí có đường phía trước mặt và có điểm tựa phía sau.
Bên cạnh đó, trước khi đặt bút ký hợp đồng thuê hay mua mặt bằng để mở nhà hàng, RIMDECOR khuyên các chủ đầu tư cũng nên lưu ý đến những yếu tố phong thủy tối kị đối với việc mở nhà hàng như: các tòa nhà quá lớn ở bên cạnh, nhà hàng có đường đâm vào nhà, con đường bên tay phải hay đường rẽ cua có góc cong lượn vào nhà hàng, mặt tiền nhà hàng có những hệ thống thiết bị dưới mặt đất hoặc cột điện…
mặt bằng trong kinh doanh nhà hàng
2. Thiết kế lối vào nhà hàng
Theo quan niệm phong thủy, bước vào một nhà hàng mà cảm nhận được sự ấm áp, thông thoáng thì khách hàng sẽ có cảm giác thân quen, dễ quay lại hơn. Vì vậy một lối đi thông thoáng sẽ giúp thu hút năng lượng tích cực và sinh khí tốt, giúp làm ăn phát đạt.
lối vào phong thủy trong kinh doanh nhà hàng
3. Bố trí không gian hợp lý
Không gian hợp lý là không gian vừa đủ thông thoáng để khách hàng cảm thấy thoái mái và nhân viên phục vụ di chuyển thuận tiện. Thông thường các chủ nhà hàng muốn tiết kiệm diện tích để khách hàng có thêm chỗ ngồi, nên thường tăng mật độ bàn ghế và thu hẹp các không gian khác như khu quản lý, bếp, hành lang,… điều này hoàn toàn không nên. Cần bố trí không gian theo nhân trắc học để đảm bảo tính riêng tư cho cuộc nói chuyện của khách hàng.
bố trí không gian hợp lý trong kinh doanh nhà hàng
Kinh nghiệm thiết kế nhà hàng của RIMDECOR cho thấy chỉ nên tận dụng 60% không gian để sắp xếp bàn ghế, chỉ khi kinh doanh đã thự sự hiệu quả, nhu cầu ăn uống của thực khách tăng cao mới tăng thêm số lượng chỗ ngồi nhất định. Ngoài ra cần để thêm một số bảng chỉ dẫn để thực khách dễ nhận biết hướng đi đến WC, khu hút thuốc hay hướng ra ngoài mà không bị lạc.
4. Màu sắc chủ đạo
Để tăng cảm giác ngon miệng và thèm ăn của thực khách, các chủ nhà hàng nên lựa chọn các màu sác ấm như đỏ, hồng, cam. Đối với các quán cafe thì màu xanh, hay các yếu tố liên quan đến nước giúp kích thích mọi người tiêu thụ đồ uống nhiều hơn.
Ngoài ra, RIMDECOR cũng tổng hợp 1 số màu sắc theo ngũ hành phù hợp với mệnh của chủ nhà hàng như sau:
– Chủ nhà hàng mệnh Kim nên sử dụng tông màu sáng và những sắc ánh kim hoặc màu trắng.
– Mệnh Mộc nên sử dụng tông màu xanh kết hợp với tông màu đen, màu xanh biển sẫm.
– Mệnh Thủy nên sử dụng tông màu đen, màu xanh biển sẫm. Ngoài ra kết hợp với các tông màu trắng và những sắc ánh kim.
– Mệnh Hỏa nên sử dụng tông màu đỏ, màu hồng, màu tím ngoài ra kết hợp với các màu xanh.
– Còn nếu chủ nhà hàng mệnh Thổ nên sử dụng tông màu vàng đất, màu nâu. Hơn nữa có thể kết hợp với màu hồng, màu đỏ, màu tím.
Hãy xem xét lựa chọn màu sắc cho nhà hàng phù hợp với các mặt hàng kinh doanh chủ đạo của nhà hàng và mệnh ngũ hành của chủ nhà hàng.
5. Ánh sáng và âm thanh
Một hệ thống ánh sáng và ấm thanh được bố trí hài hòa cũng giúp tạo sự thoải mái cho thực khách. Các chủ nhà hàng cần đảm bảo không gian mặt tiền nhà hàng là ánh sáng rực rỡ, chào mời, tạo điểm nhấn đối với các khách hàng. Nhà hàng chủ yếu để các khách hàng ăn uống, trò chuyện nên âm thanh cũng không cần thiết. Trừ khi bạn kinh doanh nhà hàng có phục vụ ca hát. Tuy nhiên, nếu bạn muốn tăng sự sang trọng lãng mạn, những bản nhạc không lời, ballad nhẹ nhàng là gợi ý không tệ chút nào.
bố trí âm thanh ánh sáng hợp lý trong kinh doanh nhà hàng
Ngoài ra vẫn có thế dùng một số yếu tố khác dể tạo điểm nhấn cho nhà hàng như gương hay các bức tranh nghệ thuật. Gương giúp không gian mở rộng, tạo sự sáng sủa, rộng rãi. Còn nếu lựa chọn các tác phẩm nghệ thuật như tranh, ảnh, tác phẩm điêu khắc, nên lưu ý đến việc lựa chọn tông màu cho phù hợp với màu chủ đạo của nhà hàng.
Ngoài ra, có một số cấm kị về bố trí nội thất cần lưu ý:
– Quầy thu ngân có đường đi đâm vào két, để két nhìn ra cửa
– Sử dụng gương không hợp lý, đối diện cửa chính, phản sáng
– Nhà hàng không có phong cách riêng
– Lỗi về hệ thống cửa (cửa mở rộng về phía sau)
– Bàn thờ thần tài để ở góc khuất, đặt lên bể nước, bể phốt mà không biết
– Hệ thống cửa để thông nhau liên tục
Với những chia sẻ trên đây, RIMDECOR hy vọng có thể giúp ích quý khách trong quá trình thực hiện kế hoạch kinh doanh nhà hàng của mình. RIMDECOR chúc quý khách làm ăn phát đạt. Nếu quý khách đang có nhu cầu tìm kiếm đơn vị tư vấn thiết kế và thi công nội thất nhà hàng vui lòng liên hệ với chúng tôi tại đây
TẠI SAO CHỌN RIMDECOR ĐỂ THIẾT KẾ NỘI THẤT NHÀ HÀNG?
RIMDECOR luôn đặt mình ở vị trí khách hàng để thấu hiểu và đưa ra những ý tưởng thiết kế thiết kế và thi công quán ăn sáng tạo nhất.
Mỗi mẫu thiết kế được khách hàng đánh giá là những tác phẩm nghệ thuật riêng biệt, truyền tải đầy đủ thông điệp của gia chủ.
Quy trình thiết kế và thi công nội thất nhà hàng tại RIMDECOR
Khảo sát hiện trạng, lên ý tưởng, tư vấn ban đầu cho khách hàng
Lên concept và ký hợp đồng thiết kế
Thiết kế 3D và chỉnh sửa
Hoàn tất hồ sơ thiết kế
Khảo sất mặt bằng thêm lần nữa
Gửi báo giá đến khách hàng
Chốt báo giá và ký hợp đồng thi công
Sản xuất, thi công
Bàn giao công trình
Cam kết với khách hàng:
Giá cam kết cạnh tranh so với thị trường
Bàn giao đúng tiến độ
Sản phẩm đúng chất lượng và thẩm mỹ
Chế độ bảo hành, bảo trì chuyên nghiệp và tận tâm
Tư vấn khảo sát tận nhà miễn phí
Văn phòng: 332/42/5+5B Phan Văn Trị, phường 11, quận Bình Thạnh, TP.HCM
